フランチャイズ募集ニュース

すき家が吉野家を抜いて
牛丼店舗数でトップに立ちました。

ゼンショーが運営するすき家は
国内店舗数が９月末までで1087店。

吉野家ホールディングス（ＨＤ）傘下の
吉野家は1077店舗。

ゼンショーは
傘下に抱える牛丼の「なか卯」（9月末で379店）を合わせると
これまでも吉野家を抜いていましたが、
すき家だけでも店舗数が上まわりました。

吉野家は
全体の約３割をフランチャイズ方式で展開するのに対し、
すき家はすべて直営方式。

吉野家は、従来のカウンター中心の店舗から
テーブル型店舗への改装を急いでおり、
新たな客層をめぐる“牛丼戦争”が激化しそうです。

吉野家は、０９年２月までに、
全店舗の３分の１に当たる３００店強を
新型店にすることを目標に改装を進めています。
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